We have had visitors yesterday evening. Wonderful old friends, some not seen for nearly 20 years, some not for about 6 years... They came to a conference here and we all met up in our house for an evening with food, drinks and chatting... It was so nice seing them again and I do really hope that we do not have to wait another 20 years for meeting up again.
Wir hatten gestern abend Besuch. Alte, wunderbare Freunde, einige seit fast 20 Jahren nicht mehr gesehen, bei anderen waren es nur ca. 6 Jahre... Sie waren hier, um an einer Konferenz teilzunehmen und wir trafen uns in unserem Haus zum essen, trinken und natuerlich zum "quatschen"... Es war Klasse, sie alle wiederzusehen und ich hoffe wirklich, dass bis zum naechsten Wiedersehen nicht wieder erst 20 Jahre vergehen muessen.
This was part of the food I prepared, just the Chocolate-Espresso-Cake and Cheese Platter can not be seen, I forgot to take a picture....
Dies war unser "Mini-Buffet", das ich vorbereitet habe, nur der Schokoladen-Espresso-Kuchen und die Kaeseplatte haben es nicht auf's Foto geschafft - habe ich einfach vergessen zu knipsen...
Nur fuer den, den es interessiert: Es gab diese Leckereien:
- Selbstgebackenes Brot, einmal Ciabatta und einmal Vollkornbrot mit Pinienkernen
- Gemischter Salat mit Joghurt-Kraeuter-Dressing
- kleine Frikadellen aus Putenhackfleisch
- kleine, saftige Haehnchenschnitzelchen
- Riesenchampignons, gefuellt mit einer Raeucherlachsmousse
- Brokkoli-Paprika-Zwiebelquiche, mit Ruechsicht auf unseren Vegetariergast ohne Schinken
- Schinken- Kaeseschnecken (mmmh)
- Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
- Raeucherlachs
- Oliven, Radieschen
- Butter fuer's Brot und Dip fuer Huehnschen und Frikadellen
- und zim Nachtisch Schokoladen-Espresso-Kuchen, Kaeseplatte, Kaffee und Tee
Boah Heike schaut das lecker aus, das hast Du klasse gemacht, soo viel Arbeit, super.
ReplyDeleteDa wäre ich auch gerne Gast gewesen :-)
LG Jutta
Heike- das sieht zum reinbeissen lecker aus!
ReplyDeleteLG
Elma
Oh man Heike, dass sieht alles so lecker aus. Ich könnte direkt hunger bekommen. Was für eine leckere Arbeit.
ReplyDeleteLG
Sonja
Hm.....sieht das lecker aus. Schade, dass Du so weit weg wohnst, da käme ich auch gerne mal.
ReplyDeleteLG Petra
Welch ein Glück, dass ich gerade satt bin, sonst hätte ich mich gleich auf den Weg zu deinem leckeren Buffet gemacht, liebe Heike. Das schaut total toll aus alles, hast du super gemacht!
ReplyDeleteLiebe Grüße...Karin
oh, das sieht ganz lecker aus! Alles so tolle Sachen!
ReplyDeleteOh, da wäre ich auch gerne Gast gewesen bei diesen leckeren Sachen, dahast du dir sehr viel Mühe gemacht, lecker, lecker, lecker
ReplyDeleteBis auf die Pilze nehme ich alles und komme vorbei :-) Toll gemacht!
ReplyDeleteLiebe Grüße Lisa - Feenstaub
Ich komme
ReplyDeleteKriege gerade schlagartig Hunger
Wow, dass war ja eine Auswahl - Backen und Kochen sind auch meine Leidenschaft.
ReplyDeleteUiiii Heike, das ist aber ein reichlich gedeckter Tisch, da hast Du ganz bestimmt alle satt bekommen und viel Lob gehört - mit Recht !!!
ReplyDeleteLG Renate